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Malro, the Parisian Spot for a Mediterranean Night!

@Malro


🇺🇸🇬🇧 Malro is definitely my favorite place in Paris for an evening with friends!


Right in the heart of the Haut-Marais, Malro is a chic and cozy Mediterranean neo-brasserie that offers Mediterranean-inspired dishes, handcrafted cocktails and original desserts in a setting with impressive volumes and a warm winter garden!


At Malro's, I consistently get their Spaghetooni Cacio & Pepe with summer black truffle, by far the best pasta I've ever had in my life! Offering a seasonal, colorful and friendly cuisine, the menu also features meat, fish and pizza dishes to satisfy all your taste buds! Don't miss the opportunity to try, with others or on your own, their appetizers, such as their famous homemade hummus with warm Zaatar bread or their fried cauliflower fritters with turmeric aioli. A real culinary treasure!



As far as their desserts are concerned, the menu is regularly changed and satisfies all sweet tooths. During my last visit, I had the pleasure to try their Pistachio Fudge, with yogurt ice cream and almond crumble. My friend opted for their Strawberry Mousse with granola, red fruits and meringue. A healthy delight!


If you have the chance to pass by, don't miss to try their delicious craft cocktails. Last time, we tasted four of them among which, their Bourbon Saxe Gotha made with Bourbon Bulleit, Nardini rhubarb and lemon, their Maya Sour made with Mezcal La Herencia de Sanchez, agave syrup, pineapple juice, passion fruit, egg white and lime juice, their Peaches & Cream made with Calvados, Pineau des Charentes, peach liqueur, fresh peach and Rinquinquin and finally their Holy Grail made with Santa Theresa dark rum, lemon juice, flower honey, ginger juice and Valdespino sherry. A richness of taste without comparison! Nonetheless, if you prefer to enjoy a glass of wine with your meal, you won't be disappointed by their extensive Mediterranean wine menu!


Malro is definitely an address to try without delay! Let me know when you do!



🇫🇷 Malro est définitivement mon endroit préféré à Paris pour une soirée entre amis !


En plein cœur du Haut-Marais, Malro est une néo-brasserie méditerranéenne chic et cosy qui propose des plats d'inspiration méditerranéenne, des cocktails artisanaux et des desserts originaux dans un cadre aux volumes impressionnants et un jardin d’hiver chaleureux !


Chez Malro, je prends systématiquement leur Spaghetooni Cacio & Pepe à la truffe noire d’été, de loin les meilleures pâtes que j’ai mangé de ma vie ! Offrant une cuisine de saison, colorée et conviviale, la carte propose aussi des plats à base de viandes, de poissons, de pizzas pour satisfaire toutes vos humeurs gustatives ! Ne manquez pas aussi de tester, à plusieurs ou tout seul, leurs entrées, comme leur célèbre houmous maison accompagné de pain chaud au Zaatar ou leurs beignets de chou-fleur frits, aïoli au curcuma. Une véritable tuerie culinaire !


En ce qui concerne leurs desserts, la carte est régulièrement changée et satisfait tous les amateurs de douceurs sucrées. Lors de mon dernier passage, j’ai eu le plaisir de tester leur Cœur coulant à la pistache, accompagné d’une glace au yaourt et d’un crumble aux amandes. Mon amie avait quant à elle opter pour leur Mousse aux fraises accompagné de granola, de fruits rouges et de meringue. Un délice sain et gourmand !


Ne ratez pas aussi de tester leurs délicieux cocktails artisanaux. Nous avions goûté la dernière fois, quatre d’entre eux parmi lesquels, leur Bourbon Saxe Gotha à base de Bourbon Bulleit, Nardini rhubarbe et de citron, leur Maya Sour à base de Mezcal La Herencia de Sanchez, sirop d’agave, jus d’ananas, fruit de la passion, blanc d’œuf et lime juice, leur Peaches & Cream à base de Calvados, Pineau des Charentes, liqueur de pêche, pêche fraiche et Rinquinquin et enfin leur Holy Grail à base de Rhum brun Santa Theresa, jus de citron, miel de fleurs, jus de gingembre et sherry Valdespino. Une richesse gustative sans comparable ! Si vous préférez déguster un verre de vin avec votre repas, vous ne serez pas déçu par leur longue carte de vins méditerranéens !


Malro est définitivement une adresse à tester sans tarder !



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